食用金箔で食卓に彩りを持たせよう
食用金箔というと、お正月の時飲む日本酒に入っている事が多いイメージがあります。
輝きがとても美しく、日本独特な和の雰囲気を醸し出すため、おめでたい席やお祝いの時にぴったりです。
お酒の中キラキラと舞う姿は優美で、いつまでもながめていたくなるほどです。
食用金箔ですが、お酒に入れるだけではなく色々な使い方があります。
食用金箔の華ふぶきは、食の安全に配慮し銅不使用となっています。
身体の中に入る物なので、安心安全なのは嬉しいポイントです。
金というと高価なイメージがありますが、比較的安価でお試しができる持ち運びサイズがあるのがいい所です。
無味無臭で繊細な料理の味の邪魔をする事がないため、お吸い物やチョコレートに振りかけても煌びやかで素敵ですし、ピザに振りかけても一気に豪華さが増します。
厚さが約0.1ミクロンとかなり薄いため、色味を楽しむお料理にも使用できます。
特に紙筒に入っている華ふぶきは持ち運びにも便利で、ちょっとしたギフトにも最適です。
筒は色が4種類ありお好みで選べます。
フタの部分に可愛らしくウサギのシルエットがあしらわれており、見る人の心を和ませてくれます。
中蓋もあり、湿気に強いのも魅力的なポイントです。
創業120年と長い歴史のある老舗金箔メーカーの看板商品として、全国の酒造関係、製茶、製菓などに採用実績が15年以上あります。
プロにも愛され、各ジャンルが認める品質なので安心して使用できます。